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今天就是要把太原角落弯里、 味道没话说的苍蝇小店找出来！ 01 任大娘炸酱面馆 这是开了十年的老店，地道的吕梁老板娘，每天中午十一点就开始络绎不绝了。他家以粗粮为主，都是纯天然的绿色食品。 炒面剔尖味道完全没话说，算是招牌菜的腐竹小炒肉、素合菜，分量特别足。 地址：小店区北园街12号 推荐：炸酱面，糯黄米粥，炒面剔尖 02 河东涮牛肚 虽然店面小，但是味道真的没话说。牛肚煮的软烂，辣而不上火，有爱吃牛肚的建议去尝尝，而且它家的海鲜烧烤都是精心制作，非常鲜美。 牛肚汤料比西安和运城的更香，烤肉串也不错，最起码是羊肉，最好提前打电话留桌子… 地址：迎泽区老军营东巷老军营派出所往北50米 推荐：涮牛肚，烤鸡翅 03 小吃林 一家老店，运营模式之类的还沿袭着旧的传统。味道也是以前的味道，炒凉粉是浓厚的麻酱味道，配上辣椒，符合太原人的味蕾。 梨汤里有加了冰糖和山楂，喝起来甜甜的以外还有山楂酸酸的，吃太饱正好山楂可以消食呢。梨子也可以吃，经过熬煮特别软绵，饭后吃一碗梨汤。 人均：12元 地址：迎泽区柴市巷(近华宇购物中心) 推荐：金牌热锅凉粉+梨汤 04 金岁月成都特色菜馆 作为一个经营多年的川菜老店，有很多的招牌菜，强烈推荐毛血旺，辣子鸡丁，水煮肉片…他家的凉面也是一绝，酸甜可口 凉面，少有的正宗，加入了糖，味道很独特，酸辣口味的；肥肠，很大份，处理的很干净；素冒菜用料很足，味道很正。 人均：39元 地址：杏花岭区 桃园北路177号(旱西关街与桃园北路交叉口往南200米) 推荐：凉面，毛血旺等 05 烹鲜小馆 店不是很大，所以桌子与桌子之间相隔很近，但是经常人很多需要等位。 从小吃到饭到汤到甜点都有，盐酥鸡炸得很酥脆，炸臭豆腐，确实是臭豆腐，有点点酸味，蘸的酱有蒜挺香的，配泡菜可以解腻。 人均：50元 地址：长风街116号北美新天地时尚中心4楼 推荐：台湾圆环卤肉饭，客家三杯鸡 06 功夫麻辣拌 功夫麻辣拌，店面很不大，只有一个窗口，不能堂食，只能带走，不过据说可是提供配送的，而且还是免费的，这个很棒。 他家是麻辣拌麻酱放的比较多，分量也比别人家多，味道很好，酱香浓郁，个人感觉很好吃，人多的时候要排队。 人均：6元 地址：大王路唐久便利旁边 推荐：海带、大土豆、金针菇、宽粉条 07 谭扁担重庆小面 很小的一家店，在一个拐角处，不注意就错过了，好像没有看到很明显的招牌，里面也不大，摆的几张小桌子，倒是挺干净的。 小面的味道很好吃，分正宗辣和微辣，建议一定要正宗辣，虽然很辣，但是绝对够味，挑战一下自己的味蕾，吃一口辣辣的小面喝一口凉凉的冰粉，味道好吃吃到不行不行的。 人均：15元 地址：平阳商贸城北门对面(串串叔叔旁) 推荐：宜宾燃面，招牌豌杂面，醪糟小汤圆 08 魏记鲜肉锅盔 锅盔是现做的，不需要排队，又酥又香，烤好的饼上可以刷了辣子，香喷喷滴！ 锅盔很大一张，是烤炉里烤出来的，肉味很香，有红糖、白糖、鲜肉、怪味，梅干、牛肉等多种口味。 人均：6元 地址：迎泽区柳巷北路锯齿楼121号 推荐：鲜肉锅盔、牛肉锅盔 09 朱记扯面夹肉饼 一家有20年历史的小吃店，仅仅靠着夹肉饼和扯面这样的单一特色便在该社区家喻户晓，肉饼炭火现烤，肥而不腻 炭火现烤，肥而不腻的夹肉饼，而且香脆可口，外焦里嫩。 人均：10元 地址：和平路大众街口往东50米路北 推荐：夹肉饼，扯面 10 无名打卤面 一家开了十多年的老店，没有招牌，进店自己端面，纯属自给自足。但依旧挡不住大家对这家打卤面的诱惑，每天中午排队吃面的人能从最里面排到门外。一碗打卤面、一个卤蛋，再加份面皮，堪称“标配”。 （银行旁边那个没有牌子的饭店） 话说这家店的辣椒，一小勺调味下去真是香辣到底，让人欲罢不能。 人均：10元 地址：桃园四巷与桃园正街交叉口西南角 推荐：灌肠、打卤面 11 老姚肥肠面 口味稍重了点，喜欢吃油的朋友觉得很香！不喜欢油腻腻的朋友，吃的时候可以加点醋，当然肥肠的口感非常爽滑，吃完再喝碗汤，真叫一个舒服！ 猪皮黄豆，据说桌桌都点，是老姚家的特色菜。黄豆软软的，猪皮也很好吃，唯一就是有点油腻，油少点就完美了。当然这个可以和店家点餐时提前说一下。 人均：25元 地址：并州南路鼎太风华斜对面 推荐：肥肠面、猪皮炒黄豆 12 刘哥米线 一家开了十来年的老店，虽然位置偏远，但丝毫不影响吃货对它的向往，依旧天天爆棚。 好吃的秘诀就在于调料是由麻油和花椒碎末炒制而成，作为浇头放到米线上，非常的诱人。最重要的是，好几年都没涨价了！ 人均：9元 地址：中北大学七道门外（铁路边） 推荐：迎泽区老军营东巷老军营派出所往北50米 13 二牛丸子汤 这是一家二十年的老店，里面啥都很“老”，老式的白瓷碗，老式的师傅，老式的丸子。 丸子汤端上来，汤色洁白，丸子Q弹，入口温润，仿佛把沉睡的五脏六腑都唤醒了。早上再来个茶叶蛋或是烙饼，吃饱精精神神上班去。推荐丸子汤、烙饼。 地址：杏花岭与南华门路交叉口东80米 推荐：丸子汤 14 王小玲芝麻烤面筋 她家只是一个小门面，在路边的一个小屋子里，看起来不那么高大上，但是慕名而来的人可是不少呢！第一次去的小伙伴也不用担心找不到的，因为她家的招牌是用阿姨自己头像做的哦！ 因为人多，总能吃到刚出炉的面筋，上面还冒着油，撒上芝麻孜然和辣椒，再刷一层小玲特制的酱料，就可以吃啦~ 人均：10元 地址：杏花岭区解放路宽荧幕北西羊市口(羊市街兴隆街口) 推荐：烤面筋
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